ONS AANBOD

2 DAGEN OP VOORHAND BESTELLEN!

Gelieve voor het weekend uw bestelling ten laatste op donderdagavond door te geven. Vraag gerust ook naar onze suggestie van het moment!

Koude hapjes

 

Tataki van tonijn/ wakamé / sojamayo
€3,75/st

Rundscarpaccio / Parmezaan / rucola
€3,75/st

Gebrande zalm / zure room / Mechelse asperge
€3,75/st

Vittelo tonato / tonijnmayo / appelkapper
€3,75/st

Gerookte forelmousse / haringkaviaar / bieslook
€3,75/st

Hammousse / oude porto gelei / crumble pistache
€3,75/st

Mechelse asperges / grijze garnaal / vinaigrette salé
€3,75/st

Warme hapjes

(Enkel nog op te warmen in de oven)

Mandje kip (6st)
€6,50

Mandje krokante gamba
€9,85

Mandje oosterse scampi trio (9st)
€9,85

Mandje mini cheeseburger (6st)
€6,50

Mandje soesje / escargot / kruidenboter (6st)
€9,85

Huisbereide Thaise nims met kip en soja (4st)
€6,50

Mini coquilleschelp “ thermidor” (6st)
€15

Mini pizza ‘margharitta’ (6st)
€6,50

Koude hapjes

 

Tataki van tonijn/ wakamé / sojamayo
€3,75/st

Rundscarpaccio / Parmezaan / rucola
€3,75/st

Gebrande zalm / zure room / Mechelse asperge
€3,75/st

Vittelo tonato / tonijnmayo / appelkapper
€3,75/st

Gerookte forelmousse / haringkaviaar / bieslook
€3,75/st

Hammousse / oude porto gelei / crumble pistache
€3,75/st

Mechelse asperges / grijze garnaal / vinaigrette salé
€3,75/st

Warme hapjes

(Enkel nog op te warmen in de oven)

Mandje kip (6st)
€6,50

Mandje krokante gamba
€9,85

Mandje oosterse scampi trio (9st)
€9,85

Mandje mini cheeseburger (6st)
€6,50

Mandje soesje / escargot / kruidenboter (6st)
€9,85

Huisbereide Thaise nims met kip en soja (4st)
€6,50

Mini coquilleschelp “ thermidor” (6st)
€15

Mini pizza ‘margharitta’ (6st)
€6,50

Soepen

 

Tomatensoep op grootmoeders wijze
€4,50/l

Aspergesoep
€4,50/l

Oosterse zoete aardappelsoep
€6,50/l

Kreeftensoep geparfumeerd met armagnac
€12,50/l

Soepen

 

Tomatensoep op grootmoeders wijze
€4,50/l

Aspergesoep
€4,50/l

Oosterse zoete aardappelsoep
€6,50/l

Kreeftensoep geparfumeerd met armagnac
€12,50/l

Koude voorgerechten

 

Carpaccio van Black Angus rund / oude parmezaan / rucola / tomaat
€12,50/pp

Vittelo Tonata / tonijncreme / appelkappers / rode ui / rucola
€12,50/pp

Licht gebrande zalm / zure room / mechelse asperges / gepocheerd ei
€15,50/pp

Carpaccio van Tonijn / olijf-limoen olie / basilicum bon-bon / fijne sjalot
€14,50/pp

Baby kreeft in schoonzicht / krokante salade / vinegraitte salé
dagprijs

Warme voorgerechten

Gegrilde coquilles (4 stuks) / compote van tomaat / garam masala / safraansaus
€16/pp

Scampi Diabolique / crazy pea
€16/pp

½ kreeft “ op z’n zuiders”/ kerstomaat/ spaanse ui/ basilicum (per 2 te bestellen)
dagprijs

½ kreeft “ Kruidenboter” (per 2 te bestellen)
dagprijs

½ kreeft “ Thermidor”/ Vleugje truffel (per 2 te bestellen)
dagprijs

Warme feta voor in de oven/ mediteraanse groentenmix/ mini – ciabatta broodje
14,50/pp

Koude
voorgerechten

 

Carpaccio van Black Angus rund / oude parmezaan / rucola / tomaat
€12,50/pp

Vittelo Tonata / tonijncreme / appelkappers / rode ui / rucola
€12,50/pp

Licht gebrande zalm / zure room / mechelse asperges / gepocheerd ei
€15,50/pp

Carpaccio van Tonijn / olijf-limoen olie / basilicum bon-bon / fijne sjalot
€14,50/pp

Baby kreeft in schoonzicht / krokante salade / vinegraitte salé
dagprijs

Warme
voorgerechten

Gegrilde coquilles (4 stuks) / compote van tomaat / garam masala / safraansaus
€16/pp

Scampi Diabolique / crazy pea
€16/pp

½ kreeft “ op z’n zuiders”/ kerstomaat/ spaanse ui/ basilicum (per 2 te bestellen)
dagprijs

½ kreeft “ Kruidenboter” (per 2 te bestellen)
dagprijs

½ kreeft “ Thermidor”/ Vleugje truffel (per 2 te bestellen)
dagprijs

Warme feta voor in de oven/ mediteraanse groentenmix/ mini – ciabatta broodje
14,50/pp

Hoofdgerecht
VIS

 

Royaal gevuld vispannetje / witte wijnsaus / fijne groentjes
€24/pp

King Krab poten / basilicumsaus
€24 (kan ook als voorgerecht)

Gegrilde coquilles (6 stuks) / tomatencompotte / safraansaus
€24/pp

Kreeft “op z’n zuiders” / kerstomaat / Spaanse ui / basilicum
dagprijs

Kreeft “Kruidenboter”
dagprijs

Kreeft “ Thermidor” / Vleugje truffel
dagprijs

Aardappelbereiding naar keuze: Kroketjes / Krieltjes / aardappelpuree / pasta / rösti / rijst / gratin /…

Hoofdgerecht
VLEES

 

Rundsstoofvlees “ Black angus rund” / rodenbachbier / Warme garnituur of Krokante salade
€24/pp

Stoofpotje van Lam / Oosterse curry / Timbaaltje van wilde rijst
€24/pp

Lamskroontje / Snijboon mix / portosaus
€24/pp

Varkenshaasje ‘ Duroc D’Olive’ / Lentegarnituur / Stroganoffsaus
€21/pp

Aardappelbereiding naar keuze: Kroketjes / Krieltjes / aardappelpuree / pasta / rösti / rijst / gratin /…

Hoofdgerecht
VIS

 

Royaal gevuld vispannetje / witte wijnsaus / fijne groentjes
€24/pp

King Krab poten / basilicumsaus
€24 (kan ook als voorgerecht)

Gegrilde coquilles (6 stuks) / tomatencompotte / safraansaus
€24/pp

Kreeft “op z’n zuiders” / kerstomaat / Spaanse ui / basilicum
dagprijs

Kreeft “Kruidenboter”
dagprijs

Kreeft “ Thermidor” / Vleugje truffel
dagprijs

Aardappelbereiding naar keuze: Kroketjes / Krieltjes / aardappelpuree / pasta / rösti / rijst / gratin /…

Hoofdgerecht
VLEES

 

Rundsstoofvlees “ Black angus rund” / rodenbachbier / Warme garnituur of Krokante salade
€24/pp

Stoofpotje van Lam / Oosterse curry / Timbaaltje van wilde rijst
€24/pp

Lamskroontje / Snijboon mix / portosaus
€24/pp

Varkenshaasje ‘ Duroc D’Olive’ / Lentegarnituur / Stroganoffsaus
€21/pp

Aardappelbereiding naar keuze: Kroketjes / Krieltjes / aardappelpuree / pasta / rösti / rijst / gratin /…

Pastabuffet

vanaf 6 personen

3 verschillende soorten pasta’s naar keuze:

Tortellini gevuld met vlees / kaassaus / hesp
Rigatone / spinazie / kip / kastanjechampignon
Penne arabiatta
Lasagne van het huis
Ravioli van aubergine / tomaat / mascarpone
Tortellini gorganzola / spinazie / ricotta

€18,50/ pp

Brood en kaas inbegrepen

Pastabuffet

vanaf 6 personen

3 verschillende soorten pasta’s naar keuze:

Tortellini gevuld met vlees / kaassaus / hesp
Rigatone / spinazie / kip / kastanjechampignon
Penne arabiatta
Lasagne van het huis (vanaf 6 personen)
Ravioli van aubergine / tomaat / mascarpone
Tortellini gorganzola / spinazie / ricotta

€18,50/ pp

Brood en kaas inbegrepen

Dessert

 

Onze gekende chocomousse / callebout 911 / fruitgarnituur
€6,50/pp

Panna cotta van yoghurt / citrus / rode vruchtencoulis / munt
€6,50/pp

Panna cotta “klassiek” / coulis van rood fruit
€6,50/pp

Tiramisu / Amaretto Diserano / Mascarpone
€6,50/pp

Cheesecake “New York” / Framboos
€4,50/pp

Dessert

 

Onze gekende chocomousse / callebout 911 / fruitgarnituur
€6,50/pp

Panna cotta van yoghurt / citrus / rode vruchtencoulis / munt
€6,50/pp

Panna cotta “klassiek” / coulis van rood fruit
€6,50/pp

Tiramisu / Amaretto Diserano / Mascarpone
€6,50/pp

Cheesecake “New York” / Framboos
€4,50/pp

Visbuffet – €26,00/pp

vanaf 4 personen


Gerookte zalm
Gepocheerde zalm
Gerookte heilbot
Tomaat-garnaal
Scampi
Tongrolletjes

Gemengd buffet – €28,00/pp

vanaf 4 personen

Mooi assortiment van vis en vlees volgens seizoen.

Ons vis- en gemengd buffet wordt vergezeld van rauwe groentjes, aardappelsalade of pastasalade en 2 koude sausjes en brood.

Visbuffet – €26,00/pp

vanaf 4 personen


Gerookte zalm
Gepocheerde zalm
Gerookte heilbot
Tomaat-garnaal
Scampi
Tongrolletjes

Gemengd buffet – €28,00/pp

vanaf 4 personen

Mooi assortiment van vis en vlees volgens seizoen.

Ons vis- en gemengd buffet wordt vergezeld van rauwe groentjes, aardappelsalade of pastasalade en 2 koude sausjes en brood.

Tapasplank

Rijkelijk gevulde plank met 4 soorten tapenades, 8 soorten antipasti, 8 soorten fijne Spaanse & Italiaanse charcuterie, aangevuld met cocktailhapjes.

Vanaf 4 personen

€10,- / pp

Tapasplank

Rijkelijk gevulde plank met 4 soorten tapenades, 8 soorten antipasti, 8 soorten fijne Spaanse & Italiaanse charcuterie, aangevuld met cocktailhapjes.


€10,- / pp

Feestplateaus – €32,00/pp

vanaf 2 personen (per 2 te bestellen)


3 mooi gevulde plateaus, keuze uit:
Carpaccio van Black Angus rund / oude parmezaan / rucola / tomaat
Vittelo Tonato / tonijncrème / appelkappers / rode ui / rucola
Carpaccio van Tonijn / olijf-limoen olie / basilicum bon-bon / fijne sjalot
Carpaccio van bio-tomaten / burrata / pijnboompit
Carpaccio van zalm / zure room / rode peper
Duo asperge / Pata Negra / parmezaan
Venkelsalade / gepocheerde kreeftenstaartjes (+ €8 p.p.)

Brood inbegrepen

Feestplateaus – €32,00/pp

vanaf 2 personen (per 2 te bestellen)


3 mooi gevulde plateaus, keuze uit:
Carpaccio van Black Angus rund / oude parmezaan / rucola / tomaat
Vittelo Tonato / tonijncrème / appelkappers / rode ui / rucola
Carpaccio van Tonijn / olijf-limoen olie / basilicum bon-bon / fijne sjalot
Carpaccio van bio-tomaten / burrata / pijnboompit
Carpaccio van zalm / zure room / rode peper
Duo asperge / Pata Negra / parmezaan
Venkelsalade / gepocheerde kreeftenstaartjes (+ €8 p.p.)

Brood inbegrepen

Traiteur op maat

Your food, our passion! Bij ons kan je dit letterlijk nemen. Wij verzorgen graag uw lunch, diner, receptie, vergadering… zoals jullie het wensen. We denken graag mee om van iedere gelegenheid iets speciaal te maken naar ieders budget.

Klik hier voor een offerte!

Traiteur op maat

Your food, our passion! Bij ons kan je dit letterlijk nemen. Wij verzorgen graag uw lunch, diner, receptie, vergadering… zoals jullie het wensen. We denken graag mee om van iedere gelegenheid iets speciaal te maken naar ieders budget.

Klik hier voor een offerte!

Traiteur op maat

Your food, our passion! Bij ons kan je dit letterlijk nemen. Wij verzorgen graag uw lunch, diner, receptie, vergadering… zoals jullie het wensen. We denken graag mee om van iedere gelegenheid iets speciaal te maken naar ieders budget.

Klik hier voor een offerte!

Volg ons op Instagram!

[insta-gallery id=”1″]

Bel ons

056/20 31 02

Mail ons

info@huize-b.be

Bezoek ons

Holstraat 25, 8790 Waregem

Openingsuren

Maandag:          8u30 - 18u30
Dinsdag:             8u30 - 18u30
Woensdag:         Gesloten
Donderdag:       8u30 - 18u30
Vrijdag:               8u30 - 18u30
Zaterdag:           8u30 - 18u00
Zondag:              Gesloten (enkel afhaling)

Volg ons op Facebook

This message is only visible to admins.

Problem displaying Facebook posts.
Click to show error

Error: An access token is required to request this resource.
Type: OAuthException

Bel ons

056/203 102

Mail ons

info@huize-b.be

Bezoek ons

Holstraat 25, 8790 Waregem

Openingsuren

Maandag:          8u30 - 18u30
Dinsdag:             8u30 - 18u30
Woensdag:        Gesloten
Donderdag:       8u30 - 18u30
Vrijdag:               8u30 - 18u30
Zaterdag:           8u30 - 18u00
Zondag:              Gesloten (enkel afhaling)